Готовим тело к пляжному сезону. Что исключить из рациона?
"Диета Южного пляжа", которую придумал доктор Агатсон, основана на правильном употреблении в пищу углеводов, которые содержатся во фруктах, овощах, злаках и цельнозерновом хлебе. Следуя этой диете, нельзя употреблять в пищу продукты, которые прошли глубокую переработку и из которых удалили клетчатку. Сама же диета состоит из трёх фаз.
.jpg)
Первая фаза - самоограничение (-6 кг)
Можно есть: постное мясо, белое мясо курицы, миндаль, фисташки, арахис, морепродукты, нежирные сорта сыра, яйца, капусту, огурцы, баклажаны, сельдерей, кабачки, шпинат, нежирный творог, грибы, оливковое масло, зелень и приправы без сахара.
Исключить из рациона: рис, молоко, картошку, жирное мясо, фрукты, выпечку, ягоды, макароны, алкоголь, морковку, помидоры, кукурузу, газированную воду, фруктовые соки, свеклу и все сладости.
На заметку: питаться небольшими порциями 5-6 раз в день.
Вторая фаза - длительная (- 0,5 кг за каждый день)
Время её практически не ограничено - эта фаза длится до того, как не будет достигнут желаемый вес. К списку разрешённых продуктов можно добавить несладкие фрукты и молочные продукты с малым содержанием жира. Еду, которая содержит крахмал, и вовсе нельзя употреблять в пищу. Можно баловать себя чёрным шоколадом и бокалом красного вина.
На заметку: если не удержались на этой фазе, то нужно вернуться к первой и придерживаться её, пока вес вновь не нормализируется.
Третья фаза - заключительная
К ней нужно переходить после достижения результата, и длится она всю жизнь. Количество приёмов пищи уменьшается до 3-4 раз, ну а списков запрещённых или разрешённых продуктов нет.
