Масленица 2013: диетические блины для стройной фигуры!
Из продуктов понадобится: яйцо, два стакана нежирного молока, двести грамм ржаной муки, щепотка соли, две столовых ложки растительного масла.
Как приготовить:
1. Взбить яйцо с солью, добавить в ставшую однородной смесь молоко и тщательно перемешать. Чтобы ещё больше снизить калорийность, можно заменить стакан молока стаканом кипячёной воды.
2. Постепенно добавлять муку, помешивая венчиком.
3. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
4. Дать настояться 15-20 минут, разогреть сковородку и жарить блинчики с двух сторон до появления золотистого цвета.