Специальный салат для тех, кто худеет
На две порции: четыре стебля сельдерея, 400 грамм белокочанной капусты, репчатый лук, три огурца, петрушка, укроп, перец, соль, три столовых ложки оливкового масла, две чайных ложки лимонного сока.
.jpg)
Как приготовить:
1. Порезать капусту, залить лимонным соком и посолить. Перетереть получившийся салат руками
2. Промыть сельдерей и нарезать соломкой.
3. Нарезать лук полукольцами.
4. Очистить огурцы от кожуры и нарезать кружочками.
5. Заправить салат маслом, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать
6. Мелко порезать укроп и петрушку и посыпать ими приготовленный салат.
