На шесть валентинок потребуется: триста грамм творога, гранулированный желатин, сто грамм сливок, сто грамм белого шоколада, три столовых ложки сахара и 50 мл. молока.

Как приготовить: для начала нужно высыпать желатин в стакан и залить его молоком, чтобы он настоялся до набухания. После подогреть смесь на плите. В отдельной миске требуется растопить шоколад и добавить туда сахар, сливки, творог и подготовленный желатин. Тщательно перемешать, разлить в формочки-сердечки и поставить в холодильник до полного застывания. Подавать десерт, украсив его красными ягодами и шоколадными сердечками.