Звездные диеты: секреты Голливуда в сфере диетологии
Мы сделали рейтинг модных людей, которые потрясают общественность своими достижениями в сфере…диетологии. Кто удивил своим преображением, а также удивляет своей безупречной формой. Знакомьтесь с историями, практическими советами и подходами.
Физическая форма Карла Лагерфельда доказывает, что люди с давно установившимся лишним весом могут полностью изменить себя. Он сбросил более 40 кг за год и сделал своего диетолога Жана Клода Удрэ звездой Парижа.
Главное в подходе Ундрэ – баланс. Он позволял Карлу злаки, мясо (птицу, крольчатину и конину), рыбу (кроме тунца и сардин) и, конечно, салаты. Приготовление - на пару; потребления растительного масла - ограничено до 3-х ст. л. в день; исключены - финики, виноград, бананы, вишня, и вместо сахара – заменитель. Потребление воды – около 1 литра в день.
Метод Жана Клода, именуемый Spoon-light – «легкая ложка», базируется на принципах: 1) уравновешенное питание; 2) прием фито-добавок;
Употребление последних – огромная помощь организму. Без витаминов и минералов организм начинает панически жаждать насыщения. Сбалансировав нужные добавки, доктор добился желаемого. Порошок мексиканского кактуса Lapuntia Ficus Indica поглощает и выводит жиры и сахар, красные водоросли Литотам обогащают полезными минералами и ускоряют процессы метаболизма инсулина, Спирулина (состоящая на 50% из протеинов) снижает чувство голода и т.д.
Пара советов от Карла Лагерфельда:
- не садитесь на диету, если ждете перемен или влюбились. Причина должна быть глобальная.
- глупо требовать заниматься спортом того, кто и так находится в психологическом напряжении.
Коэффициент жира на теле Мадонны – 17%, тогда как нормой для женщин считается 25-35%. Помимо того, что день певица начинает сеансом аштанга-йоги, «закрепляет» завтрак занятиями в пилатес-студии, а после обеда «подкрепляется» железом в тренажерном зале или снимает стресс велосипедными прогулками, она и во время рабочего дня делает перерывы на сжигание жиров с помощью вибро-платформы или тренажера, который имитирует поднятия на лестницу.
И конечно же, она придерживается диеты. Одна из ее диет в японском стиле включает в себя:
- завтрак: овощной суп и фрэши
- обед: приготовленные на пару овощи, чечевица, бобы, тофу (соевый сыр).
- ужин: рис, салат, рыба.
Личный диетолог Мадонны Рей Кибартас позволяет певице иногда немного побаловать себя шоколадными конфетами.
Диета Аткинса, которой следовала Рене Зельвегер после «Дневников Б.Дж.» и Джэрри Холливел, о чьем похудении ходили легенды. Основа диеты – много белков, мало углеводов. При сниженной потреблении углеводов организм ускоренными темпами сжигает жиры. Что случилось с Холливел, известно: кроме серьезных проблем со здоровьем она набрала потерянный вес с лихвой в рекордные сроки. Рене, кажется, продолжает держать себя в форме. Но диетологи крайне радикально настроены против этой диеты.
« Сыроежки» – люди, которые потребляют сырую пищу. Сыроедение практикуют Ума Турман и Деми Мур. В сырых овощах содержаться живые ферменты, придающие силы, а усвоение сырых продуктов требует большего расхода энергии организма. Суши, конечно, хорошо. Но сырое мясо животных является источников ужасных бактерий, среди которых смертоносная E-coli.
Худейте, но не забывайте о гармонии – тела и души.